Alimento Funcional.

Alimento funcional é aquele alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, quando consumido como parte da dieta usual, produz efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos à saúde, devendo ser seguro para consumo sem supervisão médica. A eficácia e segurança desses alimentos deve ser assegurada por estudos científicos.


Esses alimentos são: frutas, verduras, carnes vermelhas e brancas, leite, ovos, grãos e muitos outros.

O consumo regular desses alimentos pode ser uma alternativa para conter o avanço de doenças como: cardiovasculares, câncer, hipertensão, diabetes, doenças inflamatórias, intestinais, certas afecções reumáticas, Mal de Alzheimer, entre outras. E fazer com que as pessoas se conscientizem que a alimentação tem um papel fundamental sobre a saúde delas.


Os alimentos funcionais não curam doenças, eles apresentam componentes ativos capazes de prevenir doenças ou reduzir o risco de certas doenças.

Não deixe de praticar atividades físicas e tenha bons hábitos alimentares, esse é um estilo de vida saudável.

DICA: RECEITA SUCO DA HORTA.

1 XCH de polpa de maracujá
1 folha de couve
suco de 1 limão
2 litros de água gelada
1 XCH de açúcar ou adoçante a gosto
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Aproveitem a receita, é uma delícia! Aprovada!